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图书信息
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食品安全国家标准体系建设蓝皮书
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| ISBN： | 9787502650391 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 国家食品安全风险评估中心编著 |
出版社： | 中国质量标准出版传媒有限公司 |
| 出版时间： | 2022年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 127页 |
中图法： | TS201.6-65 |
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562
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2026-06-30
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图书简介 | | 本书全面回顾《中华人民共和国食品安全法》(2009)颁布实施以来我国食品安全国家标准体系的建设情况，重点介绍标准制度建设、标准覆盖面和标准体系构成等重要进展，全面评价标准体系建设成效。同时，在总结阶段性经验的基础上，本书结合目前食品安全标准工作面临的标准科学基础薄弱、适应新发展阶段不足、部门协调机制不畅等几大挑战，对下一阶段工作进行展望，为“十四五”期间食品安全风险管理的谋篇布局提供借鉴。 |
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