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图书信息
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酒店数字化运营
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| ISBN： | 9787302613435 |
定价： | ￥54.00 |
| 作者： | 邓俊枫主编 |
出版社： | 清华大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 291页 |
中图法： | F719.2 |
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500
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2025-12-05
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图书简介 | | 本书根据酒店管理人才培养目标，以及酒店各岗位的任职要求，突出学生服务与管理能力在专业能力中的核心地位，以应具备的岗位职业能力为依据，符合学生的认知规律，紧密结合各岗位的技能要求，确定课程的教材内容。按照酒店数字化概述、前厅数字化运营、客房数字化运营、餐饮数字化运营、PMS发展与运用、酒店数字化营销、酒店数字化收益管理、CRM管理与运用、数字化服务质量管理、酒店电子商务数字化发展等具体实践过程安排学习项目，使学生在“做”中“学”，在“学”中“做”，掌握各项服务的基本操作要领，熟悉数字化运营技术，加深对专业知识和服务技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。 |
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