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图书信息
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一起品尝法国
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| ISBN： | 9787559659941 |
定价： | ￥450.00 |
| 作者： | (法)法兰索瓦芮吉·高蒂(Francois-Regis Gaudry)著 |
出版社： | 北京联合出版公司 |
| 出版时间： | 2022年04月 |
开本： | 33cm |
| 页数： | 425页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.2(565) |
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书作者花费两年多的时间，探访了十多位不同专家，包括主持人、记者、料理职人、厨师、面包师、历史学者、侍酒师、画家、摄影师、漫画家，以及普通法国人家。书中不仅有独特的法式美味和料理技艺，还有令人大开眼界的食材历史和逸闻趣事。 |
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