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图书信息
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蔬食与四季
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| ISBN： | 9787500876076 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 小猪著 |
出版社： | 中国工人出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 21,205页 |
中图法： | TS972.123 |
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2026-02-02
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图书简介 | | 本书以春、夏、秋、冬四季为主线，采用科普+食谱的方式，介绍常见的时令蔬果，告诉读者为.什么要吃蔬果——如何根据季节、节气来选择健康的蔬果，避免吃到反季蔬果，并了解时令蔬果的营养价值和功效特点；同时，告诉读者如何健康地吃蔬果——以中餐为主，西式甜品和沙拉为辅，用精致的图片、详细的做法、丰富的搭配展现用时令蔬果做食材的80道美味食谱。 |
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