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图书信息
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微生物学实验技术
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| ISBN： | 9787512438200 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 石若夫主编 |
出版社： | 北京航空航天大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 279页 |
中图法： | Q93-33 |
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2026-06-08
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图书简介 | | 本书涵盖了微生物学研究的各个层面，从基本技术到前沿应用，共有100个实验，包括微生物的显微观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、鉴定和保藏等基本技术，以及微生物在食品、工业、农业、医学和环境中的主要应用技术。实验分别从目的、原理、材料、方法等方面进行了介绍，并结合作者多年从事微生物实验教学的积累，提出了实验的注意事项。 |
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