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图书信息
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餐饮这样做才赚钱——用营销实现业绩倍增
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| ISBN： | 9787113290672 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 金叔著 |
出版社： | 中国铁道出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2022年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 10,259页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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48
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2026-02-03
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其它供货商库存合计
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334
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2026-02-03
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图书简介 | | 本书分为两个部分，第一部分，带领大家如何学习营销；第二部分，通过八个模块，解析餐饮营销飞轮模型的认识与运用，这八个模块分别是：门头引爆点：打造吸引顾客主动上门的门头。菜单引爆点：学会高转化率的菜单设计思维；产品引爆点：学会菜品的爆品设计，让餐厅一战成名；场景引爆点：打造网红餐厅，让自己与众不同；管理引爆点：好的管理，就是具备营销属性；服务引爆点：极致服务，是设计出来的；营销引爆点：做好营销布局，实现一劳永逸；品牌引爆点：用第十家店的思维，开第一家店。 |
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