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图书信息
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湖南工夫红茶
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| ISBN： | 9787519464844 |
定价： | ￥85.00 |
| 作者： | 李安鸣主编 |
出版社： | 光明日报出版社 |
| 出版时间： | 2022年03月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 129页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS272.5 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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库区2/库区3/库区6/样本6/一棵蓝1
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2026-08-19
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其它供货商库存合计
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284
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2026-08-19
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图书简介 | | 本书以湖南省级非物质文化遗产代表性项目——“湖南工夫红茶制作技艺”为主线，完整的介绍了湖南工夫红茶的发展历史、现状、手工与机械制作方法、湖南工夫红茶特点、保健作用与泡饮方法及红茶茶艺、红茶菜、点制作，介绍了湖南工夫红茶的重点产区、重点企业品牌及主要制作技艺传承人。 |
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