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生物化学实验
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图书信息
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生物化学实验
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| ISBN： | 9787568082334 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 王元秀，朱长俊主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年06月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 139页 |
中图法： | Q5-33 |
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2025-12-12
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图书简介 | | 本书以不同生物分子为单元，全面、系统地介绍了与相应生物分子有关的生物化学实验技术与方法，全书共分为五章，涵盖蛋白质、核酸、酶及维生素、糖类、脂类等物质的分离、纯化、定性或定量分析、功能和代谢的研究等。每章又按实验内容的复杂程度分为三类，分别为基础性实验、综合性实验和设计性实验。相比第一版，本书以二维码形式增加了设备使用、实验操作、实验结果分析等数字资源，使学生能更积极、准确地完成实验，提高学生的科学思维能力。 |
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