同类推荐
-
-
食物革命:食物真相与安全
-
¥65.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
乳品添加剂
-
¥59.80
-
-
食品高压脉冲电场技术(食品非热加工技术丛书)(“十四五…
-
¥108.00
-
-
农产品食品检验员:初级
-
¥39.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
常州梨膏糖与小热昏
|
| ISBN: | 9787567238282 |
定价: | ¥36.00 |
| 作者: | 严怀虎,刘廷新主编 |
出版社: | 苏州大学出版社 |
| 出版时间: | 2021年12月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 114页 |
中图法: | TS245.9;J826 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
2
|
库区4/样本4
|
2025-12-05
|
|
其它供货商库存合计
|
281
|
|
2025-12-03
|
图书简介 | | 小热昏和梨膏糖是常州人身边优秀传统文化,2009年,“常州梨膏糖制作技艺”被确立为江苏省第二批非物质文化遗产代表性项目;2011年,常州小热昏成功入选第三批国家级非物质文化遗产拓展项目名录,成为国家级“非遗”。但甚为可惜的是,随着时代变迁,很多常州人对自己身边的优秀文化却缺乏了解,尤其是青少年群体,更是知之甚少,浪费了优质的教育资源。因此,作者对梨膏糖和小热昏这两种艺术形式进行了深入挖掘和系统整理,详细介绍了其起源、传入和发展情况,以及师承关系、有关技艺、遗存和现状等相关内容。 |
|