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图书信息
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酒店英语
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| ISBN: | 9787568081634 |
定价: | ¥49.80 |
| 作者: | 屠瑞旭,曹小芹主编 |
出版社: | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间: | 2022年05月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 205页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-03-27
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图书简介 | | 本教材是基于项目化、任务化设计理念编写的新形态教材,主要内容包括酒店服务概论、前厅服务、客房服务、餐饮服务、其他常见酒店服务及投诉和突发事件处理等方面的内容,共16个学习单元。每单元围绕一个典型职业相关主题展开,单元主题分别为:酒店服务概论、预订服务、入住登记服务、礼宾服务、结账办理服务、客房清扫及洗衣服务、客房其他服务、中餐服务、西餐服务、客房服务、宴会及酒水服务、总机服务、商务中心、销售服务及购物中心、会展及康乐服务、投诉和突发事件处理。 |
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