同类推荐
-
-
一看就会的家常风味泡菜
-
¥48.00
-
-
食品安全与健康
-
¥79.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
保健酒工艺学
-
¥39.00
-
-
新型可食性涂膜技术开发与应用:甜樱桃绿色保鲜实践
-
¥99.00
-
-
食品安全检测技术
-
¥58.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
保健食品研发原理与应用
|
| ISBN： | 9787030711182 |
定价： | ￥89.00 |
| 作者： | 李朝霞主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2022年03月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 11,213页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TS218 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
38
|
|
2026-06-12
|
图书简介 | | 本书共分为三部分。第一部分为保健食品的研发原理，主要偏重保健食品研发基本原理的知识普及；第二部分为保健食品的研发应用，以当前国内外普遍受欢迎的保健食品为例，侧重于保健食品研发原理在生产实践中的具体应用；第三部分为保健食品的生产与审批，包括保健食品的研发生产及保健食品的注册与备案基本知识。 |
|