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图书信息
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果品储藏保鲜与气象:基本知识
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| ISBN： | 9787502949112 |
定价： | ￥9.00 |
| 作者： | 吕湛，郝永红，卢粉兰编著 |
出版社： | 气象出版社 |
| 出版时间： | 2010年01月 |
开本： | 19cm |
| 页数： | 78页 |
中图法： | S660.9 |
印次： | 0 |
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6
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书内容包括：气象条件、地理条件对果品储藏的影响、生产管理对果品储藏的影响、果品采后的呼吸作用对果品储藏的影响、果品特性与果品储藏、果品采摘、包装、分级与储藏等。 |
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