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图书信息
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餐厅员工服务细节培训手册（视频讲解版）
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| ISBN： | 9787115585295 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 孙勇兴编著 |
出版社： | 人民邮电出版社 |
| 出版时间： | 2022年03月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 167页 |
中图法： | F719.3-62 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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49
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库区4/库区7/样本4/样本7
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2026-04-21
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其它供货商库存合计
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236
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2026-04-17
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图书简介 | | 本书通过“文字描述+实景展示+视频解读”三大版块来展开，内容包括餐厅员工岗位职责与工作流程、餐厅服务礼仪规范、餐厅服务操作流程、餐厅菜品销售技能、餐厅服务质量提升、餐厅绿色低碳服务、餐厅服务常用英语七个章节内容，对餐厅员工的日常服务进行了细致的讲解与分析。为了方便读者学习和使用，本书推出了“1+1”的阅读模式，不仅针对各种服务细节提供了相应的实战案例，而且附上了教学视频，读者扫描正文中的二维码即可看到生动的讲解。 |
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