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图书信息
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滨海汉沽渔家味道
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| ISBN： | 9787531751939 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 刘翠波，李子胜，郑万友编著 |
出版社： | 北方文艺出版社 |
| 出版时间： | 2021年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 14,268页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.2(221.3) |
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2025-12-05
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图书简介 | | 本书收录了《汉沽的八大馇》《汉沽渔家菜》《故乡的味道》《汉沽历史名吃：双元兴酱菜》《海鲜秋晒》《吃臭鱼》《馏咸鱼》《烤冷活田》《烤海鲜》《家熬鱼》《炮干鱼》《鱼冻》《鱼毛》《鲜香美味话虾酱》《海鲜混搭菜》《百里盐滩四大家鱼》《梭鱼》《故乡的梭鱼》《梭鱼》《鱼肠子酱》《可爱的傻鲇鱼》《海鲇鱼》《棘头鱼》《棘头鱼丸子》《刀鱼》《银鱼》《沙光鱼》等内容。 |
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