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图书信息
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神奇的南极磷虾（典藏版）
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| ISBN： | 9787109290389 |
定价： | ￥498.00 |
| 作者： | 王联珠，郭莹莹，王黎明主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 179页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | Q959.223 |
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9
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2026-03-27
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图书简介 | | 本书分别从丰富的南极磷虾资源、南极磷虾的营养与产品开发、南极磷虾油的功效与人体健康、南极磷虾粉的价值与应用、南极磷虾的质量安全与标准等方面介绍了南极磷虾的神奇之处。本书图文并茂，采用问答形式，科普了南极磷虾的相关知识。同时书中还嵌套了多个二维码视频，生动直观地向读者展示了如何捕捞南极磷虾、如何加工南极磷虾油、南极磷虾油的营养价值等科普知识。 |
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