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图书信息
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了不起的面包:面包6000年神圣与日常的历史
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| ISBN： | 9787218146584 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | (德)H. E.雅各布(Heinuch Eduaid Jacob)著 |
出版社： | 广东人民出版社 |
| 出版时间： | 2022年04月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 519页 |
中图法： | TS213.2 |
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2026-04-15
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图书简介 | | 本书以面包为线串联人类6000年的大历史。以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰。将带领读者进行一段奇妙而刺激的旅程。作者搜索整理了故事、古埃及传说、希腊神话、以及文学、诗歌、战争史、农业史等各方面的大量史料，写就一段段生动的历史，详尽地阐述了面包这一由酵母水面粉构成的食物是怎样引起了战争、瘟疫、政变、革命。 |
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