同类推荐
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
食品微生物学实验
-
¥49.00
-
-
食品快速检测(高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测(高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测(高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品分析(吴广辉)
-
¥45.00
-
-
食品发酵技术(高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
茶食品工艺学(高等学校专业教材)
-
¥38.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
了不起的面包:面包6000年神圣与日常的历史
|
| ISBN: | 9787218146584 |
定价: | ¥78.00 |
| 作者: | (德)H. E.雅各布(Heinuch Eduaid Jacob)著 |
出版社: | 广东人民出版社 |
| 出版时间: | 2022年04月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 519页 |
中图法: | TS213.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
5
|
|
2026-02-02
|
图书简介 | | 本书以面包为线串联人类6000年的大历史。以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰。将带领读者进行一段奇妙而刺激的旅程。作者搜索整理了故事、古埃及传说、希腊神话、以及文学、诗歌、战争史、农业史等各方面的大量史料,写就一段段生动的历史,详尽地阐述了面包这一由酵母水面粉构成的食物是怎样引起了战争、瘟疫、政变、革命。 |
|