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图书信息
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饭店礼仪
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ISBN: | 9787563743087 |
定价: | ¥38.00 |
作者: | 聂海英主编 |
出版社: | 旅游教育出版社 |
出版时间: | 2021年10月 |
版次: | 2版 |
开本: | 26cm |
页数: | 211页 |
中图法: | F719.2 |
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403
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2025-09-05
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图书简介 | 这是一本中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的教材。本教材由3个模块、11个项目、38个任务组成。主要分为模块一饭店服务人员外在形象礼仪,包括饭店服务人员仪容礼仪、饭店服务人员仪表礼仪、饭店服务人员仪态礼仪3个项目;模块二饭店服务语言礼仪,包括饭店职场语言礼仪、电话语言礼仪、书面语言礼仪3个项目;模块三饭店各岗位服务礼仪,包括前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪,以及会议会谈服务礼仪5个项目。 |
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