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图书信息
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消费者的食品安全自我保护行为研究
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| ISBN： | 9787030687494 |
定价： | ￥158.00 |
| 作者： | 白丽，王明亮著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2021年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 246页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | F713.55;TS201.6 |
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202
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2026-06-12
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图书简介 | | 本书以社会心理学、消费行为学、公共卫生管理、风险管理理论为指导，构建中国文化情景下的消费者食品安全自我保护行为理论，设计消费者食品安全自我保护行为干预实验并评价干预效果。主要内容包括：绪论；概念界定、基础理论及研究方案等。 |
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