同类推荐
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
手编优雅女性服饰59款
-
¥69.00
-
-
手编优雅女性服饰59款
-
¥69.00
-
-
手编优雅女性服饰59款
-
¥69.00
-
-
数字化服装工艺模板设计
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
红烧鮰鱼
|
| ISBN： | 9787553519524 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 宝山区非物质文化遗产保护中心，宝山区月浦文化馆编 |
出版社： | 上海文化出版社 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
开本： | 26cm |
中图法： | TS971.202.513 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
20
|
|
2026-08-20
|
图书简介 | | 本书稿聚焦宝山的珍宝之一、记忆中的长江美味——“红烧鮰鱼”，对其进行全面的梳理，收集相关的历史资料和媒体报道，并采访了宝山红烧鮰鱼的传承人王宝根，以及品尝过这道菜肴的食客，听他们讲述与“红烧鮰鱼”的故事，带领读者品味当地美食文化的独特韵味。 |
|