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¥49.00
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图书信息
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生物工程设备
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| ISBN: | 9787122396136 |
定价: | ¥69.00 |
| 作者: | 郑裕国主编 |
出版社: | 化学工业出版社 |
| 出版时间: | 2022年02月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 27cm |
页数: | 389页 |
中图法: | Q81 |
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2026-09-30
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图书简介 | | 本教材分为十四个章节,内容包括在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备,重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。在编写教材时,在每章章前添加了兴趣引导、问题导向和明确的学习目标;正文增加概念检查及信息化教学手段,章后总结学习要素,梳理知识点、重要名词、概念、公式、工艺流程、技术指导与应用,设计了能够使学生更好理解科学问题、解决复杂工程问题的习题。 |
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