同类推荐
-
-
食物寒凉温热属性速查
-
¥25.00
-
-
冯世纶经方带教:六经解案
-
¥68.00
-
-
三九全景脉法
-
¥59.00
-
-
三九全景脉法
-
¥59.00
-
-
三九全景脉法
-
¥59.00
-
-
脉经点评与临证心得
-
¥98.00
-
-
中医临床大数据知识工程理论与实践
-
¥159.00
-
-
八卦象数疗法续编(全2册)
-
¥98.00
-
-
《内经》浮刺治疗学
-
¥98.00
-
-
《内经》浮刺治疗学
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国地道食材速查图鉴
|
| ISBN： | 9787571324889 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 于雅婷，孙平编著 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2022年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 207页 |
中图法： | R247.1-64 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2771
|
|
2025-11-04
|
图书简介 | | 本书介绍的食材范围广泛且实用，涵盖了蔬菜、谷类、水果、坚果、乳制品、肉、蛋、海产品、调味料9类。养生保健最重要的是合理地摄取必要的营养。本书用牵线图解的方式，汇集了大家日常生活涉及的常见食材，对每一种食物的营养成分、食疗价值、食用常识和恰当吃法都进行了介绍。本书更是以八大菜系为主线，用生动朴实的语言详细介绍了中华传统美食的趣闻和制作方法，让大家了解美食的同时，学会自己制作美食。厨房小窍门、饮食宜忌等板块，指导读者充分利用食物中的营养，对食材有更快捷、更全面的了解。 |
|