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图书信息
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井荻居酒屋
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| ISBN： | 9787559844545 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 孔明珠著 |
出版社： | 广西师范大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年02月 |
开本： | 19cm |
| 页数： | 185页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | I247.81 |
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更新日期
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772
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2026-01-26
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图书简介 | | 本书以井荻居酒屋的真实人物为线索展开，分为十个小单元，每个单元又分为人物故事、与人物相关的日式美食介绍、对应食谱三个部分。主要内容包括：妈妈桑幸子——关东煮、台湾新嫁娘秀丽——炸鸡块、酒井和里香——味噌炖牛杂烩、17岁的阿由美——炸奶酪、大学生高桥君——土豆炖肉等。 |
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