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图书信息
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食品标准与法规
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| ISBN: | 9787518088416 |
定价: | ¥49.80 |
| 作者: | 李彦坡,贾洪信,郭元晟主编 |
出版社: | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间: | 2022年01月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 162页 |
中图法: | TS207.2;D912.16 |
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2026-10-10
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图书简介 | | 本书系统介绍了包括食品法律法规基础知识、国际和部分发达国家食品相关法律法规、标准与标准化、食品生产过程相关法律法规与标准、食品市场准入与认证、食品经营过程相关法律法规、食品流通与贮运相关法律法规、食品职业道德的相关内容。 |
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