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图书信息
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藜麦
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| ISBN： | 9787511655301 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 杨发荣[等]主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 253页 |
中图法： | S512.9 |
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书全面地论述了藜麦在中国的科研成果、生产成就和应用技术，共分5章。第一章论述了藜麦在中国的生产布局和种质资源，资料详实，数据可靠；第二章阐述了藜麦种植的生物学基础，包括生育进程和有机物的生物合成；第三章介绍了北方高原地区和西南高原地区藜麦实用栽培技术，较全面地反映了藜麦栽培的科研成果和生产成就；第四章为抗逆栽培，一方面，介绍了藜麦生产中的生物胁迫及其应对，撰述了病虫草害的种类、发生规律、为害和防治等；另一方面，水分、温度、盐碱胁迫和灾害性天气的影响等方面撰述了非生物胁迫及其应对；第五章较全面地介绍了藜麦的品质及其利用。全书自成体系，对于藜麦在中国的种植与利用予以全方位介绍和论述。 |
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