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图书信息
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茶叶生物化学实验教程
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| ISBN： | 9787109262751 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 张正竹主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2021年05月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 203页 |
| 中图法： | TS272-33;S571.101 |
印次： | 2023.06重印 |
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18
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2026-03-18
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图书简介 | | 本书梳理了传统茶叶生物化学实验课内容，进行了较大幅度的调整和改革，形成了内容先进、适用性强、符合学生实际情况、及时反映本学科领域最新科技成果的教材，对实验课程中的教学内容进行整合与优化，注意与现有国际和国家标准的衔接，取消了一部分简单的单元演示、验证性实验内容，代之以重新设计的综合设计和研究性实验项目，并将这些训练环节有机地串联起来，形成了由浅入深、理论与实践结合、基础教育与专业技能相促进的实验教学体系，从而更好地适应了茶叶生物化学实验教学的需要。 |
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