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图书信息
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当代中国酒界人物志
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| ISBN： | 9787501971282 |
定价： | ￥480.00 |
| 作者： | 赵爱民主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2009年09月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 899页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | K826.16=7 |
印次： | 0 |
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4
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书是一部大型、全方位、多角度、大视野的巨型酒界史料，极具史料珍藏价值，具体内容包括：朱宝镛 振兴中国酿造事业；金培松 发酵科学的践行者等。 |
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