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图书信息
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美食在金坛:唇齿间的记忆
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| ISBN： | 9787563071937 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 葛安荣，黄晓春主编 |
出版社： | 河海大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 210页 |
中图法： | TS971.2(253.4) |
相关供货商
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供货商名称
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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41
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库区1/库区2/样本1
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2026-07-04
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其它供货商库存合计
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725
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2026-07-03
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图书简介 | | 本书共分为绿苑撷鲜、碧水美馔、美食流芳、茅山珍馐、齿舌禅悟、美味勾怀、风味美食、草根风味八个部分，以金坛本土美食、美味、饮食风俗为记述对象，挖掘、展示一菜一饭背后的故事，展示一幅一幅令人馋涎欲滴的饮食风情画卷，具有很强的地域特色。 |
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