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图书信息
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跟我学烘焙
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| ISBN： | 9787534197079 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 何宏，应小青主编 |
出版社： | 浙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2021年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 122页 |
中图法： | TS213.2 |
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更新日期
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2025-09-09
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图书简介 | | 本书介绍了26款简单易做的糕点，以图文并茂的形式呈现。全书分为十五讲：必备材料、常用工具、营养杂粮、开胃早餐、柔软餐包、精致糕点、下午茶点、休闲包子、爱心甜品、常备小食、美味酥点、经典蛋糕、节日美食、传统点心、咸香蛋挞。 |
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