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图书信息
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中国潮菜：甜菜类
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| ISBN： | 9787535977809 |
定价： | ￥56.80 |
| 作者： | 肖文清编著 |
出版社： | 广东科技出版社 |
| 出版时间： | 2021年12月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 123页 |
中图法： | TS972.182.653;TS972.122.1 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书主要内容包括：满地黄金、蜜浸枇杷、五仁金瓜、金银双辉、太极芋泥、玻璃芋泥、金瓜芋泥、香脆金瓜烙、白果芋泥、羔烧栗子、燕窝芋泥、羔烧白果、甜栗子泥、羔烧姜薯、反沙香芋、反沙银杏、反沙潮州柑、反沙姜薯、八宝甜饭、姜薯鲤鱼等。 |
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