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图书信息
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四季药膳
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| ISBN： | 9787533564889 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 叶彬华主编 |
出版社： | 福建科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | R247.1;TS972.161 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书将四季分阴阳，按五行、五味、五色协同五脏的思维方式，对不同季节、不同时节的气候特点、养生重点进行总结，深入浅出地解释顺应时节气候养生与健康的关系。书中围绕不同季节、不同时节，自然气候的变化，重点介绍了不同季节、时节的养生原则和常用食材、药材以及保健药膳。每个药膳除了常规的做法功效外，还有配方分析，力求让广大读者能知其然并知其所以然。同时药膳选方时秉承着操作简单、口感好的原则，初衷就是让更多人接受药膳、喜欢药膳，让药膳更大范围地进入大众日常食谱，更好地发挥其养生保健、治未病的功效。 |
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