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图书信息
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饭店服务情境英语
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| ISBN: | 9787563743438 |
定价: | ¥38.00 |
| 作者: | 刘海霞主编 |
出版社: | 旅游教育出版社 |
| 出版时间: | 2022年01月 |
版次: | 3版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 130页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-10-23
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图书简介 | | 本教材是教育部“中等职业教育改革创新示范教材”,为中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的一门专业课程。此版为第3版。教材根据高星级饭店的功能区域设计了6个模块共20个学习单元,内容涉及从预订客房至入住登记、客房服务、餐饮服务及康乐美发服务等各服务环节,每个单元又分为导入( Lead-in )、听看说( Listening ,watching and Speaking )、读和说( Reading and Speaking )及词汇表( Words and Expressions )共4个教学环节。其中,听看说( Listening,watching and Speaking )以及词汇表( Words and Expressions)配备了录音和动画教学资源,学员可通过通过手机端扫码学习。 |
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