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图书信息
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饭店服务情境英语
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| ISBN： | 9787563743438 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 刘海霞主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 130页 |
中图法： | F719.2 |
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2025-09-05
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图书简介 | | 本教材是教育部“中等职业教育改革创新示范教材”，为中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的一门专业课程。此版为第3版。教材根据高星级饭店的功能区域设计了6个模块共20个学习单元，内容涉及从预订客房至入住登记、客房服务、餐饮服务及康乐美发服务等各服务环节，每个单元又分为导入( Lead-in )、听看说( Listening ，watching and Speaking )、读和说( Reading and Speaking )及词汇表( Words and Expressions )共4个教学环节。其中，听看说( Listening，watching and Speaking )以及词汇表( Words and Expressions)配备了录音和动画教学资源，学员可通过通过手机端扫码学习。 |
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