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图书信息
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劲仔味道——民营企业工商人类学个案研究
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| ISBN： | 9787519609764 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 刘谦等著 |
出版社： | 经济日报出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 286页 |
中图法： | F426.82 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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377
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库区14/库区2/库区6/样本14/样本6/一棵蓝1
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2026-06-19
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其它供货商库存合计
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502
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书以劲仔食品为个案，以它的上市时间为节点，回溯它成长发育、日渐成熟的过程。运用案例分析、田野调查等方法，对企业管理模式、经营制度及成长发展进行解读。 |
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