同类推荐
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
食品微生物学实验
-
¥49.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品分析（吴广辉）
-
¥45.00
-
-
食品发酵技术（高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
茶食品工艺学（高等学校专业教材）
-
¥38.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
糖匠
|
| ISBN： | 9787520531207 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 曹保明著 |
出版社： | 中国文史出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 209页 |
中图法： | TS24;K828.1=73 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2036
|
|
2026-02-03
|
图书简介 | | 本书共分五章：糖作坊的祖师、东北糖匠、糖作坊的生产过程、糖作坊的故事和传说、糖画作品名录。主要内容包括：马国俊；康守仁；苏传武；蔺松林；主要人员；生产过程；规俗；常用术语；王三冰糖葫芦；灶王与灶糖(之一)等。 |
|