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图书信息
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糖匠
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| ISBN： | 9787520531207 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 曹保明著 |
出版社： | 中国文史出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 209页 |
中图法： | TS24;K828.1=73 |
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2025-10-16
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图书简介 | | 本书共分五章：糖作坊的祖师、东北糖匠、糖作坊的生产过程、糖作坊的故事和传说、糖画作品名录。主要内容包括：马国俊；康守仁；苏传武；蔺松林；主要人员；生产过程；规俗；常用术语；王三冰糖葫芦；灶王与灶糖(之一)等。 |
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