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图书信息
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茶文化与茶艺
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| ISBN： | 9787568927949 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 王芳，杨婷婷主编 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | TS971.21 |
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2025-12-02
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图书简介 | | 茶文化作为我国传统文化的重要组成部分，其本身所体现的审美追求和德育价值，对学生树立文化自信有着积极意义和创新价值。通过茶文化发展历史、茶艺技能、茶事服务等环节，将课程思政悄无声息的融入其中、滋润到学生心田，帮助学生认识茶文化、规范茶艺技艺。本教材编写对于理论知识遵循“适度、够用”的原则，让学生“听了就能懂，看了就能会，学了就能用”；加强实践性教学环节，融入充分的实训内容，在理论与实践兼顾的基础上做到把实践放在首位，以此保证对高职学生实践能力的培养，体现高职教育对技能型、应用型人才培养的具体要求。 |
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