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图书信息
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中国农业的“四大发明”（全4册）
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| ISBN： | 9787504691514 |
定价： | ￥398.00 |
| 作者： | 王思明丛书主编 |
出版社： | 中国科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2021年08月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 4册 |
中图法： | S-092 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2026-07-06
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其它供货商库存合计
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47
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2026-07-02
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图书简介 | | 中华传统文明的本质是农业文明。水稻、大豆、茶叶和蚕丝对世界文明的发展产生了深远的影响。稻米是世界第一大作物，世界约40%的人口以稻米为主食；大豆被誉为“田中之肉”“绿色牛乳”，是动物蛋白的最佳替代食品，大豆及其制成品豆腐由中国传播，早已遍及全球；中国是茶叶的故乡，现在茶叶种植已推广至世界60多个国家和地区，以茶为饮的人超过21亿；蚕丝更是成了“丝绸之路”的重要物质基础。《中国农业的“四大发明”》内涵丰富，颇具创新价值，凝练了中华农业文明的精华，有助于中华优秀传统文化的认知和传播。 |
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