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图书信息
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吾心安处是厨房：冬去春来的料理与生活
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| ISBN： | 9787518436934 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 秋宓著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2021年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 191页 |
中图法： | TS972.12 |
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2025-12-19
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图书简介 | | 作者出生长大于东北，后于香港工作，而后搬到英国定居，对生活与料理颇有感悟。本书以日记形式介绍了作者在英格兰生活的碎片点滴，既有对东北和香港生活的怀念，也有对英格兰当地民风的介绍，还有对挚友和母亲的思念，最有都寄情于各种美食料理之中，仿佛唯有厨房是作者的安心之处。46篇日记，对生活的记录惟妙惟肖，每篇的日记的落脚点在一道相关的食谱上，例如怀念东北生活的酸菜猪肉水饺、怀念香港生活的腊肉煲仔饭……46道食谱涵盖各地著名料理(日式、西式、中式、盖饭、面包、甜点、炸物、配菜)做法详细，融入自己独到的心得体会，让读者跟随作者的笔触漫步于花园、厨房之间，感悟生活的美好真谛。 |
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