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图书信息
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吃货辞典
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| ISBN: | 9787100196161 |
定价: | ¥59.00 |
| 作者: | 崔岱远著 |
出版社: | 商务印书馆 |
| 出版时间: | 2021年12月 |
版次: | 增订版 |
| 开本: | 20cm |
页数: | 421页 |
| 装祯: | 精装 |
中图法: | TS971.2 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书借用“辞典”形式,实为饮食文化随笔。围绕某个小吃或菜肴展开,注重于吃味与掌故,看着好吃,听着好玩。分为“家里吃着舒坦”、“街边吃得随意”“饭店吃个名气”三部分,并在书后制成了索引表,以便查找感兴趣的话题。 |
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