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图书信息
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咖喱
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| ISBN： | 9787568076197 |
定价： | ￥79.80 |
| 作者： | (日)EI出版社编辑部编著 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年12月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 191页 |
中图法： | TS971.2(313) |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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9
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库区2/库区4
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2026-05-14
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图书简介 | | 本书是满载有关咖喱一切的咖喱之书。以名厨的名品咖喱揭开享受咖喱之旅的帷幕。之后是神奇的香料小课堂。是从香料基础知识到成品咖喱造型全包含的咖喱制作指南。还设有小专栏，讲述各种跟咖喱有关的趣闻。 |
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