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图书信息
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酒店服务心理学
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| ISBN： | 9787564841300 |
定价： | ￥39.50 |
| 作者： | 宋继东，苏金玲，张振道主编 |
出版社： | 湖南师范大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | F719.2 |
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2026-04-23
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图书简介 | | 《酒店服务心理学》作为高等院校酒店管理专业的专业基础课程之一，对酒店管理专业人才的培养具有重要意义。本教材正是基于当前酒店行业对服务与管理人才的需求，以培养学生能力为核心，兼顾学生生涯规划与发展的要求进行编写。本教材本着精炼理论、强化应用、培养技能的原则，构建项目任务式教学体系，内容上力求原理清晰、实务突出，着力培养学生的实际操作能力和综合运用能力。内容包括心理学概论、顾客心理、服务心理和职业心理四个篇章。本教材主要特色：1.以心理研究对象为框架，以构建心理学知识体系为导向，基于酒店行业对服务与管理人才的需求，对心理学概念进行系统讲解。2.注重与酒店行业的密切结合，通过任务导入、案例分析、知识链接、练习与思考等多种方式，实现理论知识与行业实践的无缝衔接。3.注重内容的时代感与创新性，一方面深耕细作，展示心理学研究的最新成果；另一方面聚焦产业发展，紧跟当前酒店行业的最新动态。4.校企合作结硕果，本教材是基于良好的校企融合背景，在与优秀酒店企业共同开发并实施课程教学的过程中编写而成。 |
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