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图书信息
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中药多糖提取技术及应用
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| ISBN： | 9787518434626 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 许春平[等]著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2021年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 259页 |
中图法： | R284 |
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2025-10-29
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图书简介 | | 本书以中药多糖为研究对象，介绍了杨树桑黄多糖、山药多糖、黄芪多糖、灵芝多糖、短柄五加多糖、罗汉果多糖、枸杞多糖、无花果多糖等传统中药多糖的提取、衍生化研究及其应用技术。对多种中药的胞外多糖和胞内多糖进行了提取纯化，并对其进行化学结构和生物活性的分析，进而研究了中药多糖的衍生化对其分子结构和生物活性的影响。 |
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