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图书信息
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资溪面包产业发展史
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| ISBN： | 9787519463526 |
定价： | ￥130.00 |
| 作者： | 《资溪面包产业发展史》编纂委员会编 |
出版社： | 光明日报出版社 |
| 出版时间： | 2021年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 343页 |
中图法： | F726.9 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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库区2/库区5
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2026-08-19
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其它供货商库存合计
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105
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2026-08-19
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图书简介 | | 本书是对资溪面包产业发展的梳理和回顾，内容分上、下两篇，从面包产业起源、发展历程、媒体关注、行业盛会、产业贡献情况等多方面全视角对资溪面包产业进行了展示。记述了产业人物创业历程和创业精神。 |
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