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图书信息
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食魔谷崎润一郎
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| ISBN: | 9787520210256 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | (日)坂本葵著 |
出版社: | 中国大百科全书出版社 |
| 出版时间: | 2021年07月 |
开本: | 20cm |
| 页数: | 234页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | I313.065 |
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47
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书共五章:谷崎文学及其饮食哲学、阅读美食小说、料理百花缭乱、恶心的食物、谷崎润一郎·食魔生涯。主要内容包括:美食是艺术;食物的原生风景;愈坏的人愈能吃;食物与情欲;东西方美食评比;和食世界美妙如斯;中华料理的异国风情等。 |
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