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图书信息
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图解饮膳正要
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| ISBN： | 9787516918784 |
定价： | ￥69.00 |
| 作者： | 刘从明主编 |
出版社： | 华龄出版社 |
| 出版时间： | 2021年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 194页 |
中图法： | R247.1-64 |
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4270
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2025-10-16
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图书简介 | | 本书所介绍的《饮膳正要》，记载的药膳方和食疗方非常丰富，特别注重阐述各种饮馔的性味与滋补的作用，并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发，以正常人膳食标准立论，制定了一套饮食卫生法则。 |
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