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图书信息
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FASHION FOOD!日本流行美食文化史
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| ISBN： | 9787542675101 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | (日)畑中三应子著 |
出版社： | 上海三联书店 |
| 出版时间： | 2021年11月 |
开本： | 19cm |
| 页数： | 450页 |
中图法： | TS971.2(313) |
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62
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2026-10-14
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图书简介 | | 本书介绍自日本江户时代以来风靡全国的美食，以流行美食的发展史呈现出鲜活的日本文化风貌。内容包括：加速发展的流行美食20世纪70年代；逐渐铺开的流行美食20世纪80年代等。 |
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