同类推荐
-
-
名家编织时间:清爽舒适春夏精品53款
-
¥59.00
-
-
蕾丝线钩织的精美服饰和小物
-
¥49.00
-
-
型男养成:男士日常穿搭
-
¥49.80
-
-
新编服装裁剪制板与制作超简单精通系列. 衣领与衣袖篇（…
-
¥89.00
-
-
新编服装裁剪制板与制作超简单精通系列. 衣领与衣袖篇（…
-
¥89.00
-
-
新编服装裁剪制板与制作超简单精通系列. 衣领与衣袖篇（…
-
¥89.00
-
-
湘菜文化与实操素养（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材…
-
¥49.00
-
-
图解汉服版型与制作
-
¥78.00
-
-
一人公司:AI时代普通人的财富新风口
-
¥68.00
-
-
食物改变历史:饮食重塑的全球秩序与千年变局
-
¥78.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
知味·郫都饮食文化:汉英对照
|
| ISBN： | 9787572702648 |
定价： | ￥238.00 |
| 作者： | 杜莉，陈祖明主编 |
出版社： | 四川科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2021年09月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 309页 |
中图法： | TS971.2(271.1) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
43
|
库区3/库区4/样本3
|
2026-05-03
|
|
其它供货商库存合计
|
3
|
|
2026-03-11
|
图书简介 | | 本书在梳理成都市郫都饮食文化整体情况的基础上，重点挖掘和梳理了郫都区的名特食材、菜点、名特餐饮街(镇)、名店及名人与典故，主要内容不仅包括郫都的饮食历史、地理环境、名特食材、特色菜点、名特饮食街(镇)、名特餐饮店、饮食名人与典故，而且还涵盖了郫县豆瓣的发展历程与应用等内容。 |
|