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图书信息
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食物经济学
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| ISBN： | 9787109283725 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 陈有华著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2021年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 334页 |
中图法： | F307.11 |
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2026-04-16
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图书简介 | | 本书主要包括以下内容：导论、食物供给与需求、食物产业分析、食物供应链管理、食物政策、食物数量安全风险、食物质量安全风险、食物安全监管、食物营养与健康、食物消费、典型案例分析等内容。 |
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