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图书信息
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植物的经营之道——趣谈植物化学与人类生活
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| ISBN： | 9787547855027 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 陈晓亚，胡永红，刘夙著 |
出版社： | 上海科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2021年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 278页 |
中图法： | Q946-49 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 植物为应对逆境和对付天敌，合成多种多样的化学物质，以实现种种生存策略，仿佛一座座化工厂。本书作为生物化学的普及读物，以通俗生动、幽默的语言，介绍植物“化工厂”主要产品及其功能，以及“化工厂”中各色“人物”--作为“流水线工人”的酶，作为“老板”的DNA，等等。理解植物化工厂的运作机制，不仅可以加深我们对植物生命的理解，而且能为人类利用植物化学代谢产物和未来科技进步提供无尽的启迪。 |
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