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图书信息
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粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册:中级
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| ISBN： | 9787518435777 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 句荣辉，罗红霞主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2021年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 254页 |
中图法： | TS201.6 |
相关供货商
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939
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2026-10-14
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图书简介 | | 本书包括粮农食品生产环境安全评价、粮农食品加工过程安全评价、粮农食品安全检测与评价、粮农食品安全管理、粮农食品质量追溯5大模块；20个考核项目包括粮农作物生产安全评价，投入品(除种子外其他)调查与评价，产地环境监管与评价，粮油加工环节检测与安全评价，粮油储运环节检测与安全评价，乳与乳制品加工安全评价，肉、蛋及其制品加工安全评价等。 |
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