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图书信息
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农产品质量管理
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| ISBN: | 9787304109332 |
定价: | ¥32.50 |
| 作者: | 冯力更主编 |
出版社: | 国家开放大学出版社 |
| 出版时间: | 2021年07月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 226页 |
中图法: | F307.5 |
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5
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2026-04-24
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图书简介 | | 本书共18个单元,内容包括:农产品质量管理的范围和内容,农产品分类与基本特性,良好农业规范,良好兽医规范,有机产品、无公害农产品和绿色食品,卫生规范和良好生产规范,卫生标准操作程序,HACCP体系基础知识等。 |
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