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图书信息
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化学及生物物料的识用
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| ISBN： | 9787122343369 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 董艳杰主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2021年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 374页 |
中图法： | TQ042 |
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2026-02-04
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图书简介 | | 本书是职业教育工业分析技术专业教学资源库(国家级)配套教材，主要内容包括水和溶液、常用酸和碱的识用、氧化还原平衡及配位平衡、烃、烃的衍生物、糖类和脂类的识用、蛋白质和酶、物质及其变化八个学习项目，涵盖了无机化学、分析化学、有机化学、生物化学、物理化学的相关知识和技能。 |
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